いわし茶漬け
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いわし茶漬け

¥1,080 税込

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金沢の名店  日本料理 銭屋謹製のいわし茶漬け 国産の真いわしを佃煮のように炊き上げた後、じっくりと天日干しで仕上げた一品。 熱いほうじ茶や加賀棒茶でお茶漬けにすると絶品です。 名店の味わいを、是非ご家庭でお試しください。 干すことにより旨味が凝縮していますので、そのまま酒肴としてもお酒がすすむ味わいですが、熱いお茶をかけることによって身が程よく柔らかくなり、旨味が溶け出します。 お酒の〆に、いかがでしょうか。 ■おすすめの召し上がり方 ・そのまま身を割いて、お酒のお供に。 ・身を軽くほぐして熱々のご飯に乗せ、加賀棒茶(又はほうじ茶)をかけてお茶漬けに。 ・身を細かくほぐし、ひたひたの日本酒・たたき梅少々を加えて炊き、味噌少々、刻みねぎ、白胡麻を加えて混ぜ合わせると、旨味たっぷりのねぎ味噌に。お酒のアテや、お粥・ご飯のお供に。 ■日本料理 銭屋 金沢屈指の高級料亭であり、ミシュラン2つ星の名店。 世界的に権威のある「ルレエシャトー」の加盟店でもあります。 <商品情報> 原材料名:マイワシ(国産)、醤油、清酒、砂糖/カラメル色素、甘味料(甘草)、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量 :35g 保存方法:常温 賞味期限:2022年8月20日 栄養成分表示:一袋あたり、熱量51kcal たんぱく質5.9g 脂質2.6g 炭水化物1.1g 食塩相当量1.0g  <配送先に関して> ・依頼主住所と配送先住所が異なる場合には、必ずお届け先の指名住所のご記入をお願い致します。 ・1会計につき1つの配送先への発送になります。 2点以上お買い上げで、異なる配送先・発送日時をご希望の方は新規カートにて再度お申し込みください。 <配送方法について> ・クロネコヤマト(常温)での配送になります。 ・北海道・沖縄県は1100円(税込)、その他地域は770円(税込)の送料を頂戴します。 7700円(税込)以上のご注文で送料無料とさせていただきます。 <発送> ・納品日にご希望がない場合、配送のご依頼を受けてから7日の内に発送いたします。