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柔らかく手使いやすい、ペースト状の酒粕です。
〇特徴
酒造好適米を100%使用した、香り高い純米吟醸酒粕です。いつもの料理に加えるだけで、上品な香りと深いコクのある味わいに仕上がり、旨さがより一層引き立ちます。
〇カラダにオススメの成分
・レジスタントプロテイン
腸内の脂分を吸着し、体外に排出させます。腸をきれいに!
・醗酵由来のアミノ酸やビタミン類
・ペプチド (血流改善に役立ちます)
〇オススメの使い方
・味噌と半々で混ぜて置き、肉や魚、野菜を漬ける。
・お味噌汁に少し加える。
・砂糖と水を加えて炊くと甘酒に。
・クリームシチューの隠し味に入れるとコクが増します。
その他のレシピはこちらから
https://cookpad.com/recipe/list/12745649?category_id=113493
〇たくさんあっても使いきれない!という方へ
冷凍庫保管がおすすめです。凍らないのでそのまま使えますし
温度が下がることによって熟成を遅らせることができます。
<商品情報>
原材料:米、米麹
アルコール分:約8%
賞味期限:製造から6カ月
保存方法:要冷蔵
<配送先に関して>
・依頼主住所と配送先住所が異なる場合には、必ずお届け先の指名住所のご記入をお願い致します。
・1会計につき1つの配送先への発送になります。
2点以上お買い上げで、異なる配送先・発送日時をご希望の方は新規カートにて再度お申し込みください。
<配送方法について>
・クロネコヤマト(冷蔵)での配送になります。
・北海道・沖縄県は1430円(税込)、その他地域は1100円(税込)の送料を頂戴します。
7700円(税込)以上のご注文で送料無料とさせていただきます。
<発送>
・ご指定がない場合、配送のご依頼を受けてから7日の内に発送いたします。