柔らかく手使いやすい、ペースト状の酒粕です。 〇特徴 酒造好適米を100%使用した、香り高い純米吟醸酒粕です。いつもの料理に加えるだけで、上品な香りと深いコクのある味わいに仕上がり、旨さがより一層引き立ちます。 〇カラダにオススメの成分 ・レジスタントプロテイン 　腸内の脂分を吸着し、体外に排出させます。腸をきれいに！ ・醗酵由来のアミノ酸やビタミン類 ・ペプチド　（血流改善に役立ちます） 〇オススメの使い方 ・味噌と半々で混ぜて置き、肉や魚、野菜を漬ける。 ・お味噌汁に少し加える。 ・砂糖と水を加えて炊くと甘酒に。 ・クリームシチューの隠し味に入れるとコクが増します。 その他のレシピはこちらから https://cookpad.com/recipe/list/12745649?category_id=113493 〇たくさんあっても使いきれない！という方へ 冷凍庫保管がおすすめです。凍らないのでそのまま使えますし 温度が下がることによって熟成を遅らせることができます。 ＜商品情報＞ 原材料：米、米麹 アルコール分：約8% 賞味期限：製造から6カ月 保存方法：要冷蔵 ＜配送先に関して＞ ・依頼主住所と配送先住所が異なる場合には、必ずお届け先の指名住所のご記入をお願い致します。 ・1会計につき１つの配送先への発送になります。 2点以上お買い上げで、異なる配送先・発送日時をご希望の方は新規カートにて再度お申し込みください。 ＜配送方法について＞ ・クロネコヤマト（冷蔵）での配送になります。 ・北海道・沖縄県は1430円（税込）、その他地域は1100円（税込）の送料を頂戴します。 7700円（税込）以上のご注文で送料無料とさせていただきます。 ＜発送＞ ・ご指定がない場合、配送のご依頼を受けてから7日の内に発送いたします。