
ひとつののオリーブオイル漬け(牡蠣のオイルコンフィ)
能登でとれた新鮮な牡蠣を能登の粗塩で調味し、香草とともにオイル漬けにしました。牡蠣の旨味が引き立ち、そのままでお酒のお供に最適です。
残ったオイルもパスタやアヒージョなどにご利用できます。
<商品情報>
原材料名:牡蠣(石川県産)、オリーブオイル(イタリア産)、にんにく、ローズマリー、唐辛子、ローリエ
内容量:75g(固形分25g)
賞味期限:2021年7月4日
保存方法:高温多湿を避け常温で保存
栄養成分表示:1瓶当たり 熱量221kcal たんぱく質9.3g 脂質16.8g 炭水化物8.3g 食塩相当量0.57g