京都の「菜食 晴（hale）」さんの特性粒マスタードです。 SAKE SHOP福光屋丸の内店にて「涼しげなものⅢ」を開催した折に、石井すみ子さんにご紹介いただいて以来の人気商品です。 2種類のマスタードを発酵させ、きれいな層に仕上げた粒マスタード。 ラベルはhaleさんのご友人ほしよりこさんによるもの。 プチプチとした食感がしっかり楽しめ、マスタードの香りも豊か。 お肉料理に添えたり、ポテトサラダに加えたり、色々なお料理に大活躍間違いなしです。 商品内容 名称：粒マスタード 原材料：マスタードシード、リンゴ酢、米酢、砂糖、塩 内容量：150g 賞味期限：2021/06 保存方法：常温保存 開封後：冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。 製造者：hale 近藤千晴 京都市中京区東魚屋町198－1