酒蔵のグラノーラ 味醂粕&フルーツ
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酒蔵のグラノーラ 味醂粕&フルーツ

¥1,080 税込

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酒蔵ならではの醗酵食品を使用したハンドメイドグラノーラです。 食物繊維×醗酵食品、ヘルシーなおやつ・朝食にオススメです。 有機オーツ麦やドライフルーツに、味醂の搾り粕「こぼれ梅」をたっぷり加えて焼き上げました。つなぎに小麦粉やパフなどは一切使用していません。お菓子職人が丁寧に、ハンドメイドでお作りしています。 噛みしめるごとに、みりんの甘く香ばしい香りが広がります。 そのまま摘まんでおやつに、ミルクやヨーグルト、豆乳をかけて朝食におすすめです。 <味醂粕「こぼれ梅」とは> 福光屋では、糖類無添加で飲んでも美味しい昔ながらのみりんを製造しています。もろみを搾った後にできるのが、味醂粕です。 その姿が咲きこぼれる梅の花に似ていることから、「こぼれ梅」と呼ばれます。そのまま摘まんで食べても、ほんのり味醂の甘い味がします。 昔から、味醂の産地ではお子様のおやつに食べられていました。 粕とはいえ、アルコール分を8%ほど含むため、今ではお子様に進めることはできません。 味醂粕にはレジスタントプロテインが含まれ、腸内の余分な油分を吸着して、体外に排出させる効果が期待でいます。 <商品情報> 原材料:有機オーツ麦、みりん粕(もち米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール)、きび砂糖、菜種油、アーモンド、くるみ、みりん、クランベリー、干しぶどう、食塩、(一部にアーモンド・くるみを含む) 内容量:200g 賞味期限:2021年5月23日 保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存。 有機表示:オーツ麦・・・有機JAS認定(JONA JA061102TR-0931-0)    原産国アメリカ 栄養成分表示:100g当たり エネルギー487kcal たんぱく質10.1g 脂質19.5g 炭水化物67.8g 食塩相当量0.1g